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Ref.pedido:ARUCARS
Nombre: ARUCA ROSADO
Bodega: SANTI DIMITRI
Origen: ITALIA SALENTO
Variedad: Negroamaro 100%
Grado alcohólico: 13
% Alc. Vol. |
| ENVASADO |
Envase: Botella
cristal.
Capacidad : 750 ml.
Caja :
Cartón 6 botellas. |
| NOTA DE CATA |
Vista: Color rojo cereza con destellos rubí.
Olor: Afrutado, floral.
Sabor: Aterciopelada, intenso y equilibrado. |
| COMENTARIOS |
| Maceración en frío en la piel durante 5 horas a 5C, vacío suave prensado y fermentación a 15 º. afinamiento acero. |
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