Málaga es una de las regiones exportadoras españolas de mayor
tradición, famosa mundialmente por sus maravillosos vinos blancos
dulces, de las variedades Pedro Ximenez y Moscatel de Alejandría. Se combina en esta presentación con los vinos tintos de sus Sierras,
con variedades no muy habituales en España, con predominio de las
Petit Verdot, Syrah y Cabernet Sauvignon, con acompañamiento de
Merlot, Cabernet Franc y una variedad autóctona, la Tintilla de Ronda,
conocida en el Norte de España como Graciano. Viñedos a 700-900
mtrs, en escarpadas laderas a escasos Kms del mar Mediterraneo en
un clima seco y cálido que propicia unos vinos singulares. |